21 février 2009
Gateau pommes canelle
Cet après-midi je me suis lancée dans la confection d'un gâteau aux yaourt pommes canelle. Alors que je mes talents de cuisinière sont loin d'être parfait.
C'est pour cela qu'avant de me lancé dans la confection, j'ai appelè ma meilleure amie, pour qu'elle me donne la recette, et toutes ses petites astuces.
Je vous donne la recette:
- 1pot de yaourt
- 1,5 pots de sucre
- 2 pots de farine
- 1sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère a soupe de crème épaisse
- 3 oeufs
- 1/2 pot d'huile
- 1sachet de levure
- 1pincé de sel
- De la canelle
- Des pommes
Mélanger tout les ingredients dans un grand saladier, sauf les pommes. Bien battre la pâte afin d'éviter les grumeaux, et surtout bien l'aerer. Gouter la pâte, afin soit de rajouter du sucre pour les plus gourmand, ou bien de la canelle (suivant vos gouts).
Incorporer les pommes a la pâte, bien mélanger... Beurrer le moule, verser le gateau dedans, puis mettre au four entre 180°- 200°C.
Ma meilleure amis m'as dit :
" Si tu arrive a raté ce gateau là c'est que vraiment je en peut plus rien faire pour toi au niveau cuisine"
Verdict: Reussit !!!!!!!
Bon là j'ai pas de photo a vous montrer, mais je vous assure qu'il est super bon!!!!
Prochaine étape le gateau au chocolat!!!
